Wowanders

Brewdog tag

BrewDog cabin crew: prepare for tasting

Monikaan oluenystävä ei liene enää säästynyt kuulemasta käsityöoluista, craft beeristä tai olut-hipstereistä. Suomessa kieltolain jälkeisen alkoholimonopolin ja -lainsäädännön tyrehdyttämä monimuotoinen olutkulttuuri erilaisine paikallisine panimoineen ja ainutlaatuisine sahtiresepteineen alkoi viritä uudelleen viitisentoista vuotta sitten. Ensin Alkoon ja sitten ruokakauppoihin alkoi virrata maailmalta vaihtoehtoja niiden muutaman toinen toistaan muistuttavan massatuotetun lageroluen rinnalle. Vuonna 2007 Skotlannissa perustettu Brewdog oli eräs näkyvimpiä craft-oluen airuita käsityöaatteen kuohuessa oluesta pitävien laseihin. Craft-oluessa, eli käsityöoluessa kantavana ajatuksena on se, että massoittain kuluttajille tuotettujen, ehkä laadukkaidenkin, mutta myös tylsien ja…

8
Read More
Hollywood Road in Hong Kong

Nähtävyydet ja majoitus Hongkongissa

Vietimme Hongkongissa kolme yötä ja hotellin etsiminen tähän kohteeseen oli yksi hankalimmista. Hintataso ei ole alhaisimmasta päästä ja oli hankalaa arvioida, että miltä puolelta hotelli kannattaa valita, saarelta vai mantereelta. Jos viettäisimme pidempään aikaa Hongkongissa, saattaisimme valita kaksi eri majoituspaikkaa ja yhtenä kriteerinä olisi metron läheisyys. Saaren ja mantereen erot Saarella sijaitsee Hongkongin keskusta, josta löytyi niin lauttasatamat, iso metroasema, runsaasti pilvenpiirtäjiä, vilkkaita katuja, ostoskeskuksia, luksusliikkeitä ja vaikka mitä. Väkeä riitti keskustan alueella runsain mitoin ja jos halusi kauemmas ihmisvilinästä,…

0
Read More
Irlanti Ireland Liffey Ha'penny Bridge

Dublinin nähtävyydet ja varjopuolet

Vietimme pitkän viikonlopun Dublinissa lokakuussa. Matkakertomuksen ensimmäisestä osasta selviää minkälaisia paikkoja olivat Cliffs of Moher ja Howth. Tässä toisessa osassa kerromme loppureissun kohteista Dublinissa. Omaa hotelliamme vastapäätä sijaitsi The Clarence Hotel, jonka omistavat varsin kuuluisat herrat, nimittäin Bono ja The Edge. Saimme istuskella rauhassa erikoisessa Octagon baarissa, jossa omistajatkin joskus viettävät aikaa, jos eivät ole kiertueella. Saimme paikasta tarjoilijan ystävällisellä avustuksella hienon 360-kuvan. Samasta korttelista löytyi Porterhouse panimon ravintola, jossa pauhasi livemusiikki, kun astuimme sisään. Bändi oli onneksi juuri lopettelemassa…

11
Read More
Ireland Irlanti Dublin Howth

Miten teidän reissu Dubliniin meni?

No tosi hyvin! Ei ollut mitään suurempia kommelluksia vaan kaikki suunnitellut jutut menivät kuten pitikin ja saatiin käytyä kaikissa meitä kiinnostaneissa paikoissa. Meidän hotelli, The Morrison oli tosi hyvä niin palveluidensa kuin keskeisen sijaintinsa ansiosta. Ekana iltana kun saavuimme, niin Dublinin halki virtaava Liffey-joki oli aivan tyyni. Saimme upeita valokuvia silloista, joita on useita joen varrella ja ne ovat kaikki erilaisia. Upein silloista oli ehdottomasti Ha’penny Bridge. Kävimme syömässä Hard Rock Cafessa, joka sijaitsi kävelymatkan päässä hotellilta, Temple Barin alueella. Bileet olivatkin…

8
Read More